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旧笔记小说网www.jiubijixs.com提供的《市井小户女》80-90(第8/14页)
娘曹三巧差不多，虽算不上高个儿，生的小巧玲珑了些，但也绝对不矮。
孩子的个儿是随爹娘长的。
芙生虽得空了便来铺子这边帮忙，但她的确没见过这刘记食肆的老板刘富贵。
正如胡香娣所说的，没遇上好事儿，刘记冲在前头的，只有万英红。
而好事儿哪有那么容易出的。
刘富贵出现在刘记食肆门外的次数，那是少之又少，芙生根本没遇上过。
“穿着鞋跟万英红一边儿高，和他儿子一样，圆圆胖胖的，据说能吃的很！”
这可不是胡香娣瞎说。
自家糖水铺子两边儿都是卖吃食的，无论是薛家鹅鸭店的薛老板，还是梅家酱肉铺梅娘子，都说那刘富贵是个能吃的怪人。
自家就是做食肆生意的，仿若是家里头的厨子不给他做够了吃似的，时常到他们家卖吃食，且一买就是整鹅整鸭整个猪蹄膀的。
那量啊，还真不是一般人能够吃得下的。
“欸，没声儿了！”胡香娣竖起耳朵仔细听了听，不见了万英红的声音后，她拍了下巴掌：“耳朵清净喽！”
她拉着芙生往存放食材的屋子那边去，方才的情绪就像是被狂风吹散了似的，一下子就没了，话题也切入进了新的里头去。
“你大舅舅之前送来的那批红豆快用完了，绿豆剩下的也不多了，今早他亲自过来了一趟，说是去年冬日雪多，咱们村里和附近村里那些人家，大多的豆子都存放不当，有些霉了。自家吃，或者是煮了喂猪喂鸡的话，倒是无妨，可送来铺子里做了甜水卖……”
“那可万万不成！”
做饮食生意，原材料可以选廉，但不能选腐坏、生霉的。
霉了的豆子做出来的东西，别说滋味不行，单单吃了之后会坏肚子，那便是大问题。
“我也是这么说的。”胡香娣打开了存放绿豆红豆的柜子：“若是图个价廉，怎样坏的材料都能寻到，哪用等这批霉了的豆子。这些至多还能做两天的量，如今天还未全暖，热热的红豆沙、绿豆沙是卖的最好的。”
她叹了口气。
“你大舅舅也找旁人问了，少少的一丁点倒是能够弄到，但咱们铺里这样量大的，便就难了。人家大量卖的，早就有了固定的卖家。那糕饼铺子，有红豆糕、绿豆糕做的好的，早就定下了，甚至连四月底到六月的新豆，都已经定好了……他说再往远处问问，有消息给咱们捎信……粮食铺里头卖的价得多……”
这倒是实话，若不是自家糖水生意做大了，开了铺子，灵秀村那边原本的绿豆红豆，也都是大多供给糕饼铺子的。
且从乡下直接收，的确是比在城里的铺子里买，要便宜多的。
“热的红绿豆沙卖的再好，也只能暂且停几日了。”
芙生开始在心底盘算新品——今年开过年，还没有推出什么新品呢！
铺子里不是没有其他的糖水卖，只是相比较下来，祝记糖水的各种红绿豆沙价格显得格外经济且顶饱。
别瞧是糖水铺，卖的是糖水，可不少百姓买了，吃的不仅仅是好味道——若是吃下去肚里不空落落，那才是最好。
这也是为何刘记食肆的阴阳糖水卖的便宜，那些买到稀糖水的，仍旧有人吃过后觉得上当受骗了。
你是叫红豆沙，就该吃下去肚里不空。
又不是酷暑里头要解渴，稀稀的一碗汤，就是上当受骗！
“二月里正是采百合的时候，干百合磨粉，与糯米粉、糖霜等一块儿，煮成甜羹，这叫月凝羹。”
“这个好！磨成粉煮出来，旁人也瞧不出原材料是什么，不妨碍咱们继续卖百合甜汤！你大舅母娘家那边，便有种百合的，你大舅舅找人收货也便宜。”
“二、三月桃花、李花正开，桃花粥、李花甜汤虽然市井常见，但改几样调味，换一换名字，映了春景，也是不错的。”
“这是不错，配着咱们家那些卤子、渴水卖，叫你爹爹替你二姐姐编几句话，朗朗上口的，不怕吸引不到人！”
“还有樱桃、枇杷、皂角米，陆陆续续也都上了市，再不济还有榆钱、槐花，仔细研究研究，咱们糖水铺不愁没有卖的！”
芙生越说越顺溜，胡香娣眼睛亮亮的。
她摸上了芙生的脑袋。
“我的三娘这脑袋是怎么长的，怎得这般好用呢？那些食材白放在娘眼前，娘定是想不出恁般多的吃食的！你翁翁当年做的梦想来不准，你哪是文昌面前的仙女儿托生啊！你当是灶神娘娘身边的仙童托生才是！”
她本想的是，芙生新弄出来一样也就是了，没料到，一下子出来一溜儿，甚至连后头俩月能上什么新的都想出来了。
芙生被她夸得脸皮发烫、发红——她这全然是两辈子积攒出来的功，外加何娘子的悉心教导。
两辈子是不好说的，何娘子却是好说的。
“都是师父教的好！”
旁边的柜子里就有干百合，芙生将其取出，塞到胡香娣的怀里，自个儿抱了专门磨粉的小石磨往外头走。
“娘，趁着时辰还早，我先做一锅月凝羹咱们自家尝尝，若是都觉得好，我便把方法教了，后面几日我要随师父她们去乡下一位员外家做席面，人家老来得女，宝贝的跟什么似的，恰巧又逢他们村的开春酒，要办流水席三日呢！”
明日去，后日正式开始做席，连做三日的席面，最快也得四日后才能回了。
这也是她为何这两日能得闲在家的缘故。
要连轴的好生忙几日，不养足了精神，何娘子都不敢用她！
“啊呀！差点忘了！”胡香娣一把夺过芙生手里的东西，叫她先歇着：“后头忙几日，虽是打下手，不做大菜，也累！这些磨粉的活儿娘来，你一会儿光煮就是了！”
如今糖水铺子里头煮糖水的活儿，主要是胡香娣干，兰生她们都是打下手的，。
倒不是多复杂，而是这几人里，数胡香娣煮的最好吃。
兰生她们煮出来的不至于难吃，就是卖的时候，总会被指出不如胡香娣煮的味道足。
就连芙生去尝，也觉得胡香娣练出来了，煮出来的就是比兰生她们好。
连杨铁娘与她比起来，都差那么一点点。
糖水方面的活计，她如今顺手的很！尤其是磨粉什么的。
芙生没与她客气，而是筛起糯米粉来。
“娘，要磨得细细的啊！细了煮出来口感好。”
作者有话说：
无
第87章 第087章； 附庸风雅
有芙生提供点子, 第三日，祝记糖水的红豆沙、绿豆沙便下架了，继而上新了月凝羹、相映红、脂麻糊圆子这三样新品, 更有杏仁百合露这一样时刻准备着上新。
而在祝记糖水上新的这一日，芙生已经在文州府下双溪镇羊溪村杜员外家住了一夜，今日早起便开始准备为期三日的流水席了。
这羊溪村依靠着小羊溪而建, 村里最多的便是杜姓的人家，而杜员外家便是羊溪村杜姓人家中的翘楚。
不仅家中老爷杜员外是同进士出身, 连他家的宅子都有些说法——据说这杜员外的长女是汴都一豪族的如夫人, 杜员外家这宅子, 是他那女儿叫人按照汴都宅子的款式修的。
同进士、如夫人，但凡读过书、识过字、有点子见识的
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