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旧笔记小说网www.jiubijixs.com提供的《三娘百味坊（美食）》30-40(第2/17页)
以为自己习惯了这种孤独，所以家中有无一盏灯光等候他并不在意。
但当那盏暖灯真的夜夜亮起，似乎有些不一样了。
渐渐地，他开始期待今天的光会是在厨房还是卧房。透着薄薄的窗纸，里面的人是嬉笑还是叹息。
他开始感到期待……
顾承禾垂眸看着眼前的焦团，情绪浮沉，心里似乎有什么合拍起伏着，他看不清，也抓不着。
这种感觉让他陌生。
罗姈举了半晌，见对面一直发怔，终于想起来这家伙是不吃甜食的。
正要收回手，顾承禾却蓦然咬住，嚼了两下，皱眉嫌弃：“……好甜。”
嘭地一声，头顶金花响，烟火照夜白。
这刹那的打断，抬头的二人都没注意到——
收手时，他紧紧攥住了她的手。
尔后提瓶茶人经过，罗姈叫住人：“老伯卖的什么茶？”
“有紫苏、沉香、橙汤、温木，夫人可要来一碗？”老伯放下身上的竹筐。
“给我来一碗温木，给我夫君弄一碗橙汤。”
顾承禾对这陌生的称呼一愣，这还是罗姈第一次这样唤他。
夫君……
还不及细细品味就被罗姈塞了一碗茶汤。
“呐，清清口。”
入口便是酸酸的橙子香，一下子就将焦团的甜腻冲淡了，不知怎的，反而有点儿怅然若失。
罗姈根本没注意到顾承禾今天的异样，又兴致勃勃地要去猜灯谜，抓着他的手臂往人堆里扎。
顾承禾在身后拖着，锦袍丝滑，滑着滑着就勾住了手心。
他紧了紧手，那点儿失落突然就随风而逝了。
一排一排灯谜猜过去，还遇见了马家店的马大嫂和她的丈夫。
罗姈一心讨教，那炸虾饼她回去做怎么都不是魂牵梦萦的滋味。
马大嫂大大方方告诉她：“多点一点儿甜酒脚提味就好。”
罗姈讶然：“就这么简单？”
“就这么简单。”
罗姈调笑：“您就不怕我学会了再不来吃您的炸虾饼了？”
马大嫂笑道：“我巴不得你们都自己做呢，我能落个清闲。”
“这食店本就是为了便利邻里开的，周围街坊爱吃口热乎的，一开就是二十年。”
很少有这样淳朴的店主人了，罗姈又拉着马大嫂絮絮说了好一会子话。
顾承禾的注意则全放在了马家夫妇十指相扣的手上。
原来手还可以这么牵吗……
说完话，天色不早，罗姈转头正要跟顾承禾回家。
倏忽一个侧影掠过她的余光。
定睛一看，长桥下，王家三郎。
而依偎在他怀中一起放灯的女郎，却不是方愉贞……
作者有话说：
无
第32章 山海兜 洛园雅集
上元节后一场绵雨一下, 惠风吹荡，抬头一看柳枝抽芽，倏忽便有了春意。
锦绣繁华的长安城也涌进了一抹新色, 四方馆外驼铃叮当, 百姓们争先恐后地“经过”, 要看看那胡人是不是真如传说那般长着蓝眼睛和三个鼻孔。
鸿胪寺将外使的餐食安排在了燕云楼，这几日燕云楼的生意也是好得不得了。
相较的, 百味坊就比过往冷清许多, 正好也给了罗姈她们几个小娘子说体己话的片刻闲暇。
山间新雨, 春笋冒头, 寅子和他阿爹上山挖了两大筐，给罗姈送了一筐来。
扒了皮一瞧, 这一筐还是专门挑拣过的。
笋壳鲜黄带粉, 饱满光洁。“痣”红节短, 肉色洁白如玉。
一看个个儿鲜嫩，拿来入肴, 该不知有多清美。
虽说清炒是最能体现笋之甘的, 但因着这点儿时令的骄矜, 罗姈还是决定将它们制成更为丰盛的山海兜，以宴知交。
绿豆粉和水搅成均匀的粉浆, 舀一勺摊在浅口平盘里，隔着热水一烫，顷刻就由浅白变得透明，再置于冷水中脱模，很轻松就能揭下一张厚度均匀的绿豆粉皮。
给每一层都刷上薄薄的油，这样放置在旁也不会黏连在一起。
然后将粉皮切成三寸见方的大小，再斜切成三角形状备用。
山海兜山海兜, 顾名思义有山也有水。
取鳜鱼肚子上没有小刺的那块肉和新鲜肥硕的青虾剁成粗丁，卷而未开的蕨菜同节密肉白的春笋焯水去涩后亦然。
至于多的春笋就晒干了制成玉兰片，这样日后不在时令也可将笋鲜手到擒来！
拌好这些山珍海味共同放进蒸笼里蒸上片刻，再入熟油、秋油、薄盐与少许胡椒调味。
最后裹上绿豆粉皮，叠成兜鍪样子，摆盘上锅再蒸须臾即可。
有人说，等待也是品尝的一部分，那逢莺和方愉贞今几个可是尝尽了“望穿秋水”的摧心滋味。
出锅后，透明粉皮包裹着青葱粉白的内馅儿仿佛雾里看花，朦朦胧胧，给人以无尽的鲜香遐想。
轻轻一夹，隔着筷子就能感受到粉皮的弹滑，借着下陷的着力点将兜子颤巍巍送到嘴边，还没放进去，山野清新和河海至味的香气就扑面而来。
更不要说真正送入口中，咸鲜与鲜甜碰撞，弹牙和清脆交响，真真是迷人魂魄的滋味……
三人热热闹闹地围坐在一起，品珍馐美馔，说万语千言。
既谈高雅曲艺，又聊俗世之味。
在罗姈口中，西北的羊肉酥香软烂，黑土地上的苞米又甜又糯，金陵的鸭子个个肥美，赶海的虾蟹鲜甜诱人……
“你可饶了我吧，再说下去我涎水都要淌出来了！”逢莺抗议道。
罗姈自己都咽了咽津液，沉浸在刚刚描绘的又脆又糯的煎灌肠中。
之中仅有方愉贞还保持着稳重，她不由好奇：“三娘，这些地方你都去过？”
她倒是想，实在是没机会啊！
等她赚够了银子，这些大好河山里的诸般美味，都逃不过她的嘴巴。
眼下是暂时不行了，罗姈不无遗憾：“这些都是我从书里瞧来的。”
“哎，今天士子们在洛园办了雅集，咱们要不要也去凑凑热闹？”逢莺突然提议。
春闱将近，各地的举子也纷纷入京，大大小小的文会侑宴遍地开花。他们各显神通，以期博些名头传进考官耳朵里，为日后铺平道路。
但能在洛园办，那是相当有份量的一场了。
据说学富五车、才高八斗也只是入场券而已，里面能人无数，能在洛园雅集里拔得头筹者，无一不是文采斐然的大家。
罗姈也很感兴趣，当即应下。
方愉贞却有几分踌躇，但耐不住两人磨，还是一同前往。
不外乎她们，不少人也都好奇得紧，洛园外喧嚷得跟年节似的。
还好主办早有预料，在园外设了卡，才保住园内的一份清净。
逢莺一手琵琶名动京城，是响当当的才女。而方愉贞和罗姈也是有名的官夫人，一位是曾经的诗评大家，一位做的雅馔能号集长安所有才俊慕名打卡。
是以三人虽来迟了，却也能轻松刷脸入园。
浮香绿梅下的士子个个锦衣华服，风度翩翩，也有些打
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